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[气血双补食谱] 加味枇杷膏方

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类别:气血双补食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:随意温服。

主料: 枇杷叶50克

辅料: 梨200克 枣(鲜)250克 莲子120克

调料:蜂蜜150克

指数: 难易4 时间4

做法步骤:

1.枇杷叶加水煎煮1小时后取汁,用绸子过滤,除去绒毛。
2.梨去皮、心,切碎与枣、莲肉、蜜同放锅内,铺平,倒入枇杷叶汁,使其浸过他物,加盖,煮半小时翻转,再煮半小时,用瓷罐收好。

营养成分:

  • 能量1287.3千卡
  • 蛋白质24.79克
  • 脂肪6.4克
  • 碳水化合物296.89克
  • 叶酸202.58微克
  • 膳食纤维14.55克
  • 维生素A112微克
  • 维生素C630毫克
  • 维生素E7.88毫克
  • 胡萝卜素666微克
  • 核黄素0.52毫克
  • 硫胺素0.4毫克
  • 烟酸8.04毫克
  • 钙195.4毫克
  • 磷750毫克
  • 钾2178.7毫克
  • 钠13.77毫克
  • 碘1.4微克
  • 镁371.9毫克
  • 铁9.82毫克
  • 锌8.61毫克
  • 硒8.54微克
  • 铜3.03毫克
  • 锰10.92毫克
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