类别:气血双补食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:随意温服。 主料: 枇杷叶50克 辅料: 梨200克 枣(鲜)250克 莲子120克 调料:蜂蜜150克 指数: 难易4 时间4 做法步骤:1.枇杷叶加水煎煮1小时后取汁,用绸子过滤,除去绒毛。 2.梨去皮、心,切碎与枣、莲肉、蜜同放锅内,铺平,倒入枇杷叶汁,使其浸过他物,加盖,煮半小时翻转,再煮半小时,用瓷罐收好。 营养成分: - 能量1287.3千卡
- 蛋白质24.79克
- 脂肪6.4克
- 碳水化合物296.89克
- 叶酸202.58微克
- 膳食纤维14.55克
- 维生素A112微克
- 维生素C630毫克
- 维生素E7.88毫克
- 胡萝卜素666微克
- 核黄素0.52毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸8.04毫克
- 钙195.4毫克
- 磷750毫克
- 钾2178.7毫克
- 钠13.77毫克
- 碘1.4微克
- 镁371.9毫克
- 铁9.82毫克
- 锌8.61毫克
- 硒8.54微克
- 铜3.03毫克
- 锰10.92毫克
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