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[骨质疏松食谱] 花旗参木瓜排骨煲

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类别:骨质疏松食谱,气血双补食谱,滋阴食谱,丰胸食谱,健脾开胃食谱,

工艺:炖, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 西洋参25克 木瓜250克 猪排骨(大排}250克

辅料: 陈皮3克

调料:4克 3克

指数: 营养7 难易6 时间1 养颜6

做法步骤:

1.木瓜去皮、核,洗净后切成均匀块;排骨洗净剁成小块,沸水焯过。
2.花旗参洗净切片,陈皮洗净;老姜洗净切片。
3.将花旗参、木瓜、排骨、陈皮、老姜放入开水锅中,小火煲3小时,加盐调味即可。

营养成分:

  • 能量737.48千卡
  • 蛋白质47.04克
  • 脂肪51.32克
  • 碳水化合物24.53克
  • 叶酸18.64微克
  • 膳食纤维2.73克
  • 胆固醇412.5毫克
  • 维生素A395.66微克
  • 维生素C107.87毫克
  • 维生素E1.23毫克
  • 胡萝卜素2194.04微克
  • 核黄素0.44毫克
  • 硫胺素2.03毫克
  • 烟酸14.1毫克
  • 钙66.7毫克
  • 磷346.05毫克
  • 钾747.8毫克
  • 钠1361.81毫克
  • 镁70.21毫克
  • 铁2.86毫克
  • 锌4.98毫克
  • 硒30.43微克
  • 铜0.41毫克
  • 锰0.41毫克
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