类别:失眠食谱,气血双补食谱,益智补脑食谱,乌发食谱,神经衰弱食谱,美容养颜食谱,健忘食谱, 工艺:炖, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 猪心400克 辅料: 百合(干}40克 枣(干)150克 黑芝麻80克 调料:盐3克 姜3克 指数: 营养7 难易6 时间5 做法步骤:1.猪心剖开边,切去筋膜,洗净,切片。 2.黑芝麻放入锅中,不必加油,炒香。 3.百合、红枣、生姜分别洗净。 4.红枣去核。 5.生姜去皮,切片。 6.加适量水,猛火煲至水滚。 7.放入全部材料,用中火煲约2小时, 8.加入细盐调味,即可饮用。 营养成分: - 能量1435.23千卡
- 蛋白质89.2克
- 脂肪59.05克
- 碳水化合物157.41克
- 叶酸79.96微克
- 膳食纤维21.26克
- 胆固醇604毫克
- 维生素A55.84微克
- 维生素C37.12毫克
- 维生素E43.28毫克
- 胡萝卜素20.1微克
- 核黄素2.4毫克
- 硫胺素1.37毫克
- 烟酸33.65毫克
- 钙782.27毫克
- 磷1282.85毫克
- 钾2259.27毫克
- 钠1495.44毫克
- 镁372.18毫克
- 铁41.24毫克
- 锌14.02毫克
- 硒66.01微克
- 铜3.75毫克
- 锰15.41毫克
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