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类别:跌打骨折食谱,气血双补食谱,贫血食谱,克山病食谱,骨质疏松食谱, 工艺:汆, 口味:咸鲜味, 食用:佐餐食用。 主料: 牡蛎(鲜}250克 猪肉(瘦}50克 调料:盐2克 味精1克 黄酒3克 指数: 营养7 难易5 时间7 做法步骤：将鲜牡蛎洗净后，放在沙锅中，入鸡汤、黄酒、精盐、味精、精瘦肉，加水适量，略微煮沸即可。 营养成分： - 能量258.66千卡
- 蛋白质23.85克
- 脂肪8.35克
- 碳水化合物21.52克
- 叶酸4.05微克
- 胆固醇290.5毫克
- 维生素A89.5微克
- 维生素E2.2毫克
- 核黄素0.38毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸6.17毫克
- 钙333.17毫克
- 磷382.67毫克
- 钾653.6毫克
- 钠2051.98毫克
- 碘0.85微克
- 镁175.56毫克
- 铁19.3毫克
- 锌24.99毫克
- 硒221.4微克
- 铜20.39毫克
- 锰2.16毫克
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