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[肝硬化食谱] 鸡肉山药粥

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类别:肝硬化食谱,气血双补食谱,补虚养身食谱,营养不良食谱,

工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:当粥食,每日早、晚食用,连食10天。

主料: 鸡肉100克 山药30克

调料:2克 味精1克 料酒2克

指数: 营养7 难易7 时间5

做法步骤:

1.将鸡肉洗净,放入锅里煮至极熟烂;
2.鸡肉取出切碎后再放入;
3.将山药洗净切碎;
4.山药放入鸡肉汤中,煮至熟烂粘稠,调味即可。

营养成分:

  • 能量186.48千卡
  • 蛋白质20.27克
  • 脂肪9.46克
  • 碳水化合物5.28克
  • 叶酸8.84微克
  • 膳食纤维0.24克
  • 胆固醇106毫克
  • 维生素A48.9微克
  • 维生素C1.5毫克
  • 维生素E0.74毫克
  • 胡萝卜素6微克
  • 核黄素0.1毫克
  • 硫胺素0.07毫克
  • 烟酸5.69毫克
  • 钙15.24毫克
  • 磷166.24毫克
  • 钾315.22毫克
  • 钠936.7毫克
  • 碘12.4微克
  • 镁25.11毫克
  • 铁1.52毫克
  • 锌1.18毫克
  • 硒11.94微克
  • 铜0.15毫克
  • 锰0.08毫克
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