类别:孕晚期食谱,气血双补食谱,甲状腺疾病食谱,补虚养身食谱, 工艺:拌, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 牛肉(瘦)100克 辅料: 芝麻20克 紫菜(干}50克 调料:盐2克 味精1克 香油2克 指数: 营养7 难易7 时间6 做法步骤:1.牛肉洗净,整块放入锅内加水开小火烧至酥, 2.牛肉冷却后切片; 3.将牛肉片放入容器内,加芝麻、麻油、盐、味精调味,拌匀后装盘; 4.在牛肉片上撒上撕碎的海苔(紫菜)即可。 营养成分: - 能量333.54千卡
- 蛋白质37.63克
- 脂肪12.77克
- 碳水化合物29.82克
- 叶酸71.61微克
- 膳食纤维12.76克
- 胆固醇58毫克
- 维生素A120微克
- 维生素C1毫克
- 维生素E10.31毫克
- 胡萝卜素685微克
- 核黄素0.69毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸10.71毫克
- 钙266.44毫克
- 磷449.64毫克
- 钾1235.52毫克
- 钠1283.12毫克
- 碘2171.9微克
- 镁114.01毫克
- 铁33.11毫克
- 锌5.8毫克
- 硒15微克
- 铜1.29毫克
- 锰52.79毫克
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