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[孕晚期食谱] 海苔牛肉

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类别:孕晚期食谱,气血双补食谱,甲状腺疾病食谱,补虚养身食谱,

工艺:拌, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 牛肉(瘦)100克

辅料: 芝麻20克 紫菜(干}50克

调料:2克 味精1克 香油2克

指数: 营养7 难易7 时间6

做法步骤:

1.牛肉洗净,整块放入锅内加水开小火烧至酥,
2.牛肉冷却后切片;
3.将牛肉片放入容器内,加芝麻、麻油、盐、味精调味,拌匀后装盘;
4.在牛肉片上撒上撕碎的海苔(紫菜)即可。

营养成分:

  • 能量333.54千卡
  • 蛋白质37.63克
  • 脂肪12.77克
  • 碳水化合物29.82克
  • 叶酸71.61微克
  • 膳食纤维12.76克
  • 胆固醇58毫克
  • 维生素A120微克
  • 维生素C1毫克
  • 维生素E10.31毫克
  • 胡萝卜素685微克
  • 核黄素0.69毫克
  • 硫胺素0.28毫克
  • 烟酸10.71毫克
  • 钙266.44毫克
  • 磷449.64毫克
  • 钾1235.52毫克
  • 钠1283.12毫克
  • 碘2171.9微克
  • 镁114.01毫克
  • 铁33.11毫克
  • 锌5.8毫克
  • 硒15微克
  • 铜1.29毫克
  • 锰52.79毫克
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