 类别:冠心病食谱,补虚养身食谱,气血双补食谱,营养不良食谱, 工艺:原炖, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 鸡肉100克 辅料: 党参15克 三七10克 调料:大葱5克 姜3克 盐2克 黄酒5克 指数: 营养8 难易6 时间3 做法步骤：1.先将田七研成细粉，备用。 2.将党参切片，用纱布袋装后扎口，与鸡肉同入锅，加水适量，加葱、姜、精盐、料酒，用文火炖至肉烂，加入田七粉，拌匀即成。 用法：佐餐，当菜食用，每日1次或隔日1次，连续半个月以上。 营养成分： - 能量172.68千卡
- 蛋白质19.5克
- 脂肪9.43克
- 碳水化合物1.9克
- 叶酸7.18微克
- 膳食纤维0.2克
- 胆固醇106毫克
- 维生素A49.39微克
- 维生素B60.01毫克
- 维生素C0.27毫克
- 维生素E0.67毫克
- 胡萝卜素8.3微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸5.67毫克
- 钙15.45毫克
- 磷159.05毫克
- 钾266.93毫克
- 钠850.67毫克
- 碘12.4微克
- 镁21.91毫克
- 铁1.52毫克
- 锌1.15毫克
- 硒11.83微克
- 铜0.08毫克
- 锰0.16毫克
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