类别:补血食谱,健脾开胃食谱,滋阴食谱,补虚养身食谱,孕中期食谱, 工艺:原炖, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 猪肉(瘦}600克 燕窝75克 辅料: 猪脊骨50克 调料:盐3克 酱油5克 指数: 营养8 难易3 时间2 做法步骤:1.将燕窝用水浸开,拣净备用。 2.将瘦肉和猪骨洗净。 3.将瘦肉和猪骨放沸水内,一同煲煮。 4.煲约一小时半,捞起猪骨,放下燕窝同煲半小时,用盐、生抽调味。 营养成分: - 能量861.15千卡
- 蛋白质122.08克
- 脂肪37.2克
- 碳水化合物9.5克
- 叶酸48.6微克
- 膳食纤维0.01克
- 胆固醇486毫克
- 维生素A264微克
- 维生素E2.04毫克
- 核黄素0.61毫克
- 硫胺素3.24毫克
- 烟酸31.88毫克
- 钙39.96毫克
- 磷1144.2毫克
- 钾1847.27毫克
- 钠1812.18毫克
- 碘10.32微克
- 镁157.86毫克
- 铁18.46毫克
- 锌18.01毫克
- 硒57.1微克
- 铜0.67毫克
- 锰0.24毫克
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