类别:哮喘食谱,滋阴食谱,清热去火食谱,补血食谱,胃调养食谱, 工艺:蒸, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、喝汤吃鸭肉,每周2次,连服4周。 主料: 鸭1500克 辅料: 冬虫夏草15克 调料:大葱15克 姜10克 盐6克 指数: 营养7 难易5 时间4 做法步骤:1.先将老鸭宰杀,去毛和内脏,洗净备用; 2.将虫草装入鸭腹缝好,放入大瓷碗内; 3.加姜、葱、盐及适量清水上锅蒸熟烂。 营养成分: - 能量3651.35千卡
- 蛋白质236克
- 脂肪296.31克
- 碳水化合物14.14克
- 叶酸2.08微克
- 膳食纤维3.64克
- 胆固醇1410毫克
- 维生素A784.45微克
- 维生素B60.02毫克
- 维生素C1.15毫克
- 维生素E4.05毫克
- 胡萝卜素26.6微克
- 核黄素3.41毫克
- 硫胺素1.27毫克
- 烟酸63.65毫克
- 钙133.02毫克
- 磷1850.5毫克
- 钾3001.09毫克
- 钠3436.08毫克
- 镁229.52毫克
- 铁43.26毫克
- 锌20.77毫克
- 硒184.11微克
- 铜3.41毫克
- 锰1.42毫克
|