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[补血食谱] 党参生蚝瘦肉汤

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类别:补血食谱,补虚养身食谱,滋阴食谱,美容养颜食谱,

工艺:炖, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 蚝豉320克 猪肉(瘦}120克

辅料: 党参40克

调料:5克

指数: 营养7 难易6 时间2 养颜7

做法步骤:

1.党参,生姜洗净;
2.生蚝肉(蚝豉)洗净,滚水略煮取出;
3.瘦肉洗净切块;
4.全部用料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;
5.用慢火煲2小时,即可饮用。

营养成分:

  • 能量173.65千卡
  • 蛋白质24.42克
  • 脂肪7.47克
  • 碳水化合物2.32克
  • 叶酸9.9微克
  • 膳食纤维0.14克
  • 胆固醇97.2毫克
  • 维生素A54.2微克
  • 维生素C0.2毫克
  • 维生素E0.41毫克
  • 胡萝卜素8.5微克
  • 核黄素0.12毫克
  • 硫胺素0.65毫克
  • 烟酸6.4毫克
  • 钙8.55毫克
  • 磷228.05毫克
  • 钾380.75毫克
  • 钠69.74毫克
  • 碘2.04微克
  • 镁32.2毫克
  • 铁3.67毫克
  • 锌3.6毫克
  • 硒11.43微克
  • 铜0.14毫克
  • 锰0.2毫克
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