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类别:补气食谱, 工艺:隔水炖, 口味:原本味, 食用:食用时，喝汤，吃莲肉。人参可连续使用3次，次日再加莲子、冰糖和水 主料: 高丽参10克 莲子12克 调料:冰糖30克 指数: 难易8 时间3 做法步骤：将高丽参、莲子（去心）放在碗内，加洁净水适量发泡，再加入冰糖，再将碗置蒸锅内，隔水蒸炖1小时。 营养成分： - 能量160.38千卡
- 蛋白质2.06克
- 脂肪0.24克
- 碳水化合物37.85克
- 叶酸10.61微克
- 膳食纤维0.36克
- 维生素C0.6毫克
- 维生素E0.33毫克
- 核黄素0.02毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.5毫克
- 钙18.54毫克
- 磷66毫克
- 钾101.82毫克
- 钠1.42毫克
- 镁29.64毫克
- 铁0.85毫克
- 锌0.4毫克
- 硒0.4微克
- 铜0.17毫克
- 锰0.99毫克
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