|
类别:祛痰食谱,咳喘食谱,补气食谱,滋阴食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:中餐、晚餐 主料: 田鸡90克 辅料: 南瓜250克 调料:大蒜（白皮）5克 指数: 营养8 难易6 时间6 做法步骤：1.将田鸡去内脏及外皮，洗净； 2.南瓜去皮，切块； 3.大蒜去衣，捣烂； 4.起油锅，放入大蒜煎香； 5.再放入南瓜炒熟； 6.加清水适量，放入田鸡，文火煮半小时； 7.煮熟，加入调味料调味即可，随量食用。 营养成分： - 能量145千卡
- 蛋白质20.42克
- 脂肪1.34克
- 碳水化合物14.63克
- 叶酸27.25微克
- 膳食纤维2.06克
- 胆固醇36毫克
- 维生素A376.55微克
- 维生素C20.35毫克
- 维生素E1.45毫克
- 胡萝卜素2226.5微克
- 核黄素0.36毫克
- 硫胺素0.31毫克
- 烟酸9.13毫克
- 钙156.25毫克
- 磷245.85毫克
- 钾629.6毫克
- 钠13.6毫克
- 镁39.05毫克
- 铁2.41毫克
- 锌1.43毫克
- 硒15.79微克
- 铜0.13毫克
- 锰0.25毫克
|
