类别:子宫脱垂食谱,补气食谱,月经不调食谱, 工艺:蒸, 口味:原本味, 食用:佐餐食用。 主料: 鸡蛋800克 小麦面粉500克 辅料: 党参20克 黄芪20克 枣(干)20克 甘草6克 当归9克 白术9克 升麻5克 柴胡5克 陈皮9克 姜15克 苏打粉2克 调料:白砂糖600克 指数: 营养7 难易5 时间5 做法步骤:1.将党参、黄芪、当归、升麻、柴胡、陈皮、生姜、炙甘草、白术、柴胡、红枣去灰渣,加工,烘干研成细末。 3.鸡蛋打入盆内,用掸蛋机掸成泡,加入白糖继续掸泡、使蛋浆与白糖溶为一体,加入中药粉末、面粉、苏打继续掸泡,使其和为一体。 4.在蒸笼内垫一层细草纸,将蛋浆倒入擀平,蒸约10分钟,取出翻于案板上,用刀切成20个条形方块即成。 营养成分: - 能量5178.15千卡
- 蛋白质186.75克
- 脂肪83.47克
- 碳水化合物1003.02克
- 叶酸1033.16微克
- 膳食纤维24.33克
- 胆固醇4680毫克
- 维生素A1882.72微克
- 维生素B60.35毫克
- 维生素C4.09毫克
- 维生素E17.06毫克
- 胡萝卜素64.22微克
- 核黄素2.51毫克
- 硫胺素3.2毫克
- 烟酸11.7毫克
- 钙797.15毫克
- 磷1946.88毫克
- 钾2379.47毫克
- 钠1084.55毫克
- 碘232.1微克
- 镁392.19毫克
- 铁25.38毫克
- 锌10.78毫克
- 硒152.79微克
- 铜1.96毫克
- 锰2.08毫克
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