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[心悸食谱] 高丽参附子炖鸡肉

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类别:心悸食谱,补气食谱,冠心病食谱,肢寒畏冷食谱,

工艺:炖, 口味:咸鲜味, 食用:中餐、晚餐

主料: 鸡肉30克

辅料: 高丽参10克 附子10克

调料:3克 2克

指数: 营养7 难易6 时间1 养颜4

做法步骤:

1.将高丽参洗净,切片;
2.熟附子、生姜洗净;
3.鸡肉去皮及肥油,洗净,切块;
4.把全部用料一齐放入锅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时。

营养成分:

  • 能量51.33千卡
  • 蛋白质5.83克
  • 脂肪2.84克
  • 碳水化合物0.7克
  • 叶酸2.06微克
  • 膳食纤维0.08克
  • 胆固醇31.8毫克
  • 维生素A15.24微克
  • 维生素C0.12毫克
  • 维生素E0.2毫克
  • 胡萝卜素5.1微克
  • 核黄素0.03毫克
  • 硫胺素0.02毫克
  • 烟酸1.7毫克
  • 钙3.95毫克
  • 磷47.55毫克
  • 钾84.43毫克
  • 钠805.66毫克
  • 碘3.72微克
  • 镁7.06毫克
  • 铁0.48毫克
  • 锌0.34毫克
  • 硒3.56微克
  • 铜0.03毫克
  • 锰0.11毫克
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