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类别:失眠食谱,神经衰弱食谱,健忘食谱,补虚养身食谱,补气食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 牛肉（瘦）200克 辅料: 桂圆20克 黄芪10克 豌豆苗10克 调料:料酒5克 盐3克 指数: 营养8 难易5 时间4 做法步骤：1.牛肉切片，加水1500克同煮，候沸； 2.撇去浮沫及油，加入黄芪及桂圆，煮至水余下约600克为止； 3.下料酒、精盐调味； 4.再加洗净的豆苗，煮熟即成。 营养成分： - 能量229.6千卡
- 蛋白质41.04克
- 脂肪4.7克
- 碳水化合物6.18克
- 叶酸4微克
- 膳食纤维0.27克
- 胆固醇116毫克
- 维生素A57.1微克
- 维生素B60.04毫克
- 维生素C15.3毫克
- 维生素E0.95毫克
- 胡萝卜素270.7微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 生物素4微克
- 烟酸12.97毫克
- 钙23.86毫克
- 磷356.7毫克
- 钾640.22毫克
- 钠1289.16毫克
- 碘20.8微克
- 镁46.16毫克
- 铁6.09毫克
- 锌7.58毫克
- 硒21.4微克
- 铜0.36毫克
- 锰0.18毫克
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