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类别:肾调养食谱,补阳食谱, 工艺:蒸, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 麻雀400克 猪肉(瘦}200克 调料:淀粉(蚕豆}30克 白砂糖3克 盐5克 黄酒5克 指数: 营养7 难易2 时间3 做法步骤：将麻雀宰杀，去除毛、头、爪和内脏，洗净切块，猪瘦肉洗净，切块。将麻雀肉和猪瘦肉共剁成泥，放入碗内，加入豆粉、白糖、食盐、黄酒，拌匀，做成圆饼，置于蒸笼内，蒸熟即成。趁热食用。 营养成分： - 能量403.6千卡
- 蛋白质40.83克
- 脂肪12.4克
- 碳水化合物31.59克
- 叶酸16.2微克
- 膳食纤维0.15克
- 胆固醇162毫克
- 维生素A88微克
- 维生素E0.68毫克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素1.09毫克
- 烟酸10.62毫克
- 钙26.55毫克
- 磷387.99毫克
- 钾615.15毫克
- 钠2086.28毫克
- 碘3.4微克
- 镁53.34毫克
- 铁6.79毫克
- 锌6.03毫克
- 硒19.24微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.11毫克
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