类别:肾调养食谱, 工艺:隔水炖, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 麻雀300克 辅料: 枸杞子15克 芡实米20克 调料:盐3克 指数: 营养7 难易3 时间2 做法步骤:1.将枸杞子洗净,芡实洗净浸半小时,麻雀去毛,肠脏,爪,洗净. 2.把枸杞子,芡实放麻雀腹内,置炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖一小时,调味即可,随量饮汤食肉. 营养成分: - 能量108.9千卡
- 蛋白质3.74克
- 脂肪0.28克
- 碳水化合物25.54克
- 膳食纤维2.72克
- 维生素A243.75微克
- 维生素C7.2毫克
- 维生素E0.28毫克
- 胡萝卜素1462.5微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸0.68毫克
- 钙17.06毫克
- 磷42.55毫克
- 钾77.52毫克
- 钠1222.82毫克
- 镁17.66毫克
- 铁0.94毫克
- 锌0.48毫克
- 硒3.22微克
- 铜0.28毫克
- 锰0.44毫克
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