类别:肾调养食谱,补阳食谱,活血化瘀食谱,更年期食谱,延缓衰老食谱, 工艺:煮, 口味:酸甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 雪蛤膏20克 橘子100克 樱桃100克 调料:大葱5克 姜5克 冰糖5克 料酒5克 指数: 营养7 难易3 时间5 养颜6 做法步骤:1.将泡好的雪蛤膏放入碗中,加清水150克、料酒、葱白、姜片,上笼蒸10分钟,取出,换用清水漂洗几次,以除去异味,然后用清水浸泡。 2.锅刷净置火上,放清水150克,加冰糖烧开,撇去浮沫,熬溶化成糖水,投入发好的雪蛤膏煮开。 3.原锅加入橘瓣,烧开后倒入汤碗,放上红樱桃即成。 营养成分: - 能量120.05千卡
- 蛋白质1.94克
- 脂肪0.44克
- 碳水化合物27.87克
- 叶酸63.55微克
- 膳食纤维0.96克
- 维生素A184.95微克
- 维生素B60.01毫克
- 维生素C38.35毫克
- 维生素E3.14毫克
- 胡萝卜素1111.7微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸1.06毫克
- 钙51.65毫克
- 磷47.5毫克
- 钾406.3毫克
- 钠10.72毫克
- 碘5.3微克
- 镁26.1毫克
- 铁0.77毫克
- 锌0.35毫克
- 硒0.55微克
- 铜0.15毫克
- 锰0.39毫克
|