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类别:更年期食谱,滋阴食谱,肾调养食谱, 工艺:隔水炖, 口味:原本味, 食用:佐菜肴食用。 主料: 鸽肉300克 辅料: 鳖甲30克 调料:江米酒10克 盐1克 味精1克 指数: 营养7 难易5 时间2 做法步骤：将鸽子去毛和内脏，并将鳖甲打碎，放入鸽肉腹内，加清水适量及米酒少许，放瓦盅内隔水炖熟，调味服食。 营养成分： - 能量614.78千卡
- 蛋白质50.06克
- 脂肪42.6克
- 碳水化合物5.36克
- 胆固醇297毫克
- 维生素A159微克
- 维生素E2.97毫克
- 核黄素0.6毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸20.7毫克
- 钙92.82毫克
- 磷408.94毫克
- 钾1002.18毫克
- 钠665.61毫克
- 镁81.69毫克
- 铁11.43毫克
- 锌2.54毫克
- 硒33.29微克
- 铜0.72毫克
- 锰0.19毫克
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