类别:咳喘食谱,哮喘食谱,老人食谱,肺调养食谱,清热解毒食谱, 工艺:隔水炖, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 冬瓜300克 辅料: 杏仁20克 附子15克 五味子10克 麻黄5克 细辛5克 调料:冰糖30克 指数: 营养6 难易5 时间1 做法步骤:1.冬瓜洗净,边皮切大块。 2.附子、杏仁、五味子、麻黄、细辛分别用水稍冲。 3.将冬瓜、杏仁、附子、五味子、麻黄、细辛放入炖盅内,隔水炖3小时,加冰糖调味即可。 营养成分: - 能量255.5千卡
- 蛋白质5.4克
- 脂肪9.68克
- 碳水化合物41.77克
- 叶酸34.72微克
- 膳食纤维4.9克
- 维生素B60.06毫克
- 维生素C53.2毫克
- 维生素E3.83毫克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.66毫克
- 钙62.3毫克
- 磷38.4毫克
- 钾192.5毫克
- 钠10.87毫克
- 碘1.68微克
- 镁66.2毫克
- 铁1.16毫克
- 锌1.22毫克
- 硒3.19微克
- 铜0.2毫克
- 锰0.21毫克
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