类别:肺调养食谱,神经衰弱食谱,咳喘食谱, 工艺:煮, 口味:甜味, 食用:中餐、晚餐 主料: 猪肺150克 辅料: 剑花20克 蜜枣15克 调料:白砂糖5克 指数: 营养7 难易6 时间2 做法步骤:1.将剑花、蜜枣洗净,猪肺切片,泡水中挤洗干净,放入沸水中煮几分钟,捞起过冷水; 2.把全部用料一齐放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。 营养成分: - 能量194.15千卡
- 蛋白质18.5克
- 脂肪5.88克
- 碳水化合物17.8克
- 膳食纤维0.87克
- 胆固醇435毫克
- 维生素A15微克
- 维生素C8.25毫克
- 维生素E0.68毫克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸2.76毫克
- 钙18.85毫克
- 磷251.2毫克
- 钾357.85毫克
- 钠125.88毫克
- 镁18毫克
- 铁8.5毫克
- 锌1.86毫克
- 硒16.3微克
- 铜0.13毫克
- 锰0.09毫克
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