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[肺调养食谱] 剑花蜜枣猪肺汤

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类别:肺调养食谱,神经衰弱食谱,咳喘食谱,

工艺:煮, 口味:甜味, 食用:中餐、晚餐

主料: 猪肺150克

辅料: 剑花20克 蜜枣15克

调料:白砂糖5克

指数: 营养7 难易6 时间2

做法步骤:

1.将剑花、蜜枣洗净,猪肺切片,泡水中挤洗干净,放入沸水中煮几分钟,捞起过冷水;
2.把全部用料一齐放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。

营养成分:

  • 能量194.15千卡
  • 蛋白质18.5克
  • 脂肪5.88克
  • 碳水化合物17.8克
  • 膳食纤维0.87克
  • 胆固醇435毫克
  • 维生素A15微克
  • 维生素C8.25毫克
  • 维生素E0.68毫克
  • 核黄素0.28毫克
  • 硫胺素0.06毫克
  • 烟酸2.76毫克
  • 钙18.85毫克
  • 磷251.2毫克
  • 钾357.85毫克
  • 钠125.88毫克
  • 镁18毫克
  • 铁8.5毫克
  • 锌1.86毫克
  • 硒16.3微克
  • 铜0.13毫克
  • 锰0.09毫克
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