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[肺调养食谱] 冰糖燕窝盅

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类别:肺调养食谱,滋阴食谱,清热去火食谱,延缓衰老食谱,

工艺:蒸, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 梨300克 燕窝5克

调料:冰糖5克

指数: 营养8 难易4 时间2 养颜7

做法步骤:

1.梨洗净,切掉柄端(作盖用)。
2.挖去梨核。
3.将燕窝、冰糖装入梨中,盖好盖,以牙签固定,放入燕窝中,隔水蒸熟即可。此窝盅具有清热润肺,止咳化痰的作用。

营养成分:

  • 能量151.85千卡
  • 蛋白质1.2克
  • 脂肪0.6克
  • 碳水化合物44.86克
  • 叶酸26.4微克
  • 膳食纤维9.3克
  • 维生素A18微克
  • 维生素C18毫克
  • 维生素E4.02毫克
  • 胡萝卜素99微克
  • 核黄素0.18毫克
  • 硫胺素0.09毫克
  • 烟酸0.9毫克
  • 钙28.15毫克
  • 磷42毫克
  • 钾276.05毫克
  • 钠6.44毫克
  • 碘2.1微克
  • 镁24.1毫克
  • 铁1.57毫克
  • 锌1.39毫克
  • 硒3.42微克
  • 铜1.86毫克
  • 锰0.21毫克
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