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[腮腺炎食谱] 牛蒡粥

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类别:腮腺炎食谱,清热解毒食谱,咽炎食谱,麻疹食谱,肺调养食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:每日服1剂,分数次温服。

主料: 粳米60克 牛蒡根30克

调料:白砂糖30克

指数: 营养6 难易7 时间6

做法步骤:

1.将牛蒡根(或牛蒡子打碎20克)煎汁,去渣取汁100毫升。
2.将粳米淘洗干净入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
3.加入牛蒡根(或牛蒡子)汁,混匀,加糖调味即成。

营养成分:

  • 能量325.8千卡
  • 蛋白质4.62克
  • 脂肪0.36克
  • 碳水化合物76.41克
  • 膳食纤维0.36克
  • 维生素E0.61毫克
  • 核黄素0.05毫克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 烟酸0.78毫克
  • 钙12.6毫克
  • 磷75毫克
  • 钾59.7毫克
  • 钠1.56毫克
  • 镁21.3毫克
  • 铁0.84毫克
  • 锌0.89毫克
  • 硒1.5微克
  • 铜0.13毫克
  • 锰0.84毫克
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