 类别:防暑食谱,清热解毒食谱,滋阴食谱,肺调养食谱, 工艺:原炖, 口味:甜味, 食用:中餐、晚餐 主料: 绿豆90克 银耳(干}20克 调料:冰糖30克 指数: 营养7 难易7 时间6 做法步骤：1.将绿豆洗净，去杂质；银耳用温水发透，去蒂根，撕成瓣状；冰糖打碎。 2.把绿豆、银耳放入炖锅内，加水400毫升。 3.把炖锅置武火上烧沸，再用文火煎煮1小时，加入冰糖使溶即成。 营养成分： - 能量443.5千卡
- 蛋白质21.44克
- 脂肪1克
- 碳水化合物99.05克
- 叶酸353.7微克
- 膳食纤维11.84克
- 维生素A21.4微克
- 维生素E10.11毫克
- 胡萝卜素127微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸2.86毫克
- 钙87毫克
- 磷377.1毫克
- 钾1026.2毫克
- 钠20.11毫克
- 镁123.9毫克
- 铁7.09毫克
- 锌2.63毫克
- 硒4.44微克
- 铜1毫克
- 锰1.03毫克
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