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[肺气肿食谱] 生姜砂仁炖猪肚

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类别:肺气肿食谱,脾调养食谱,肾调养食谱,补气食谱,

工艺:原炖, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、每日一剂,连服10天。

主料: 猪肚350克

辅料: 砂仁3克 肉桂5克 姜30克

调料:2克 味精1克

指数: 营养6 难易6 时间5

做法步骤:

1.将猪肚洗净,切块;
2.生姜洗净,切片;
3.砂仁、肉桂洗净备用;
4.将四味一同放入砂锅,加适量水炖;
5.至猪肚块熟烂,再加盐、味精调味即可。

营养成分:

  • 能量360.72千卡
  • 蛋白质50.38克
  • 脂肪12.48克
  • 碳水化合物13.12克
  • 叶酸14.35微克
  • 膳食纤维1.67克
  • 胆固醇1015毫克
  • 维生素A16.3微克
  • 维生素B60.18毫克
  • 维生素C1.2毫克
  • 维生素E0.99毫克
  • 胡萝卜素56.4微克
  • 核黄素0.78毫克
  • 硫胺素0.36毫克
  • 烟酸10.3毫克
  • 钙50.44毫克
  • 磷541.55毫克
  • 钾688.7毫克
  • 钠1135.79毫克
  • 镁62.27毫克
  • 铁8.87毫克
  • 锌7.05毫克
  • 硒41.2微克
  • 铜0.12毫克
  • 锰1.66毫克
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