类别:肾炎食谱,水肿食谱,脾调养食谱, 工艺:蒸, 口味:清苦味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 鲫鱼150克 辅料: 砂仁6克 甘草3克 调料: 指数: 营养7 难易5 时间6 做法步骤:1.将砂仁去壳,甘草洗净,一齐捣烂,鲫鱼去鳞,肠脏,洗净; 2.把砂仁,甘草放进鱼腹,缝合,放碟中,隔水蒸熟,不加油盐调味。 营养成分: - 能量152.07千卡
- 蛋白质27.63克
- 脂肪2.62克
- 碳水化合物7.44克
- 叶酸34.8微克
- 膳食纤维2.88克
- 胆固醇31.5毫克
- 维生素A1.8微克
- 维生素B60.15毫克
- 维生素C0.03毫克
- 维生素E0.6毫克
- 胡萝卜素10.8微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸3.76毫克
- 钙148.26毫克
- 磷240.66毫克
- 钾438.6毫克
- 钠67.74毫克
- 镁85.53毫克
- 铁2.62毫克
- 锌1.34毫克
- 硒34.83微克
- 铜0.13毫克
- 锰1.42毫克
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