类别:关节炎食谱,清热解毒食谱,滋阴食谱,骨质疏松食谱,脾调养食谱, 工艺:烧, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、每日1剂,饮汤吃丝瓜和豆腐,连食3天。 主料: 丝瓜250克 豆腐(南}250克 调料:盐3克 植物油25克 指数: 营养7 难易7 时间7 做法步骤:1.将丝瓜洗净,切块; 2.嫩豆腐洗净,切块备用; 3.在锅内放入适量植物油,烧热,下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸; 4.开锅后,下嫩豆腐再煮沸一会儿,调味即可。 营养成分: - 能量260千卡
- 蛋白质16.75克
- 脂肪15克
- 碳水化合物20.25克
- 叶酸85.25微克
- 膳食纤维5.5克
- 维生素A37.5微克
- 维生素B60.12毫克
- 维生素C12.5毫克
- 维生素E14.85毫克
- 胡萝卜素225微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸3.5毫克
- 钙318.16毫克
- 磷262.5毫克
- 钾672.92毫克
- 钠1193.58毫克
- 镁117.56毫克
- 铁4.03毫克
- 锌1.61毫克
- 硒5.26微克
- 铜10.15毫克
- 锰0.23毫克
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