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[失眠食谱] 肚丝汤

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类别:失眠食谱,肾调养食谱,脾调养食谱,贫血食谱,

工艺:煮, 口味:酸辣味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 猪肝500克 菠菜50克 香菜20克

调料:香油10克 3克 酱油5克 胡椒粉3克 大葱2克 2克

指数: 营养8 难易7 时间7 麻辣5

做法步骤:

1.将猪肚煮熟并切成丝,放开水内氽一下捞出。
2.将菠菜切成3厘米长的段,将香菜、葱洗净,均切成末。
3.汤中加盐,酱油,胡椒粉,葱末与肚丝烧开,撒入菠菜段淋入香油即可。

营养成分:

  • 能量753.14千卡
  • 蛋白质98.29克
  • 脂肪33.79克
  • 碳水化合物15.64克
  • 叶酸2199.7微克
  • 膳食纤维1.27克
  • 胆固醇900毫克
  • 维生素A32793.2微克
  • 维生素B61.45毫克
  • 维生素C25.74毫克
  • 维生素E12.31毫克
  • 胡萝卜素1698.48微克
  • 核黄素10.19毫克
  • 硫胺素1.13毫克
  • 烟酸51.46毫克
  • 钙89.02毫克
  • 磷1264.66毫克
  • 钾1414.89毫克
  • 钠1863.13毫克
  • 碘12.67微克
  • 镁168.5毫克
  • 铁118.82毫克
  • 锌19.04毫克
  • 硒131.54微克
  • 铜0.21毫克
  • 锰0.6毫克
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