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[孕中期食谱] 香菇荞麦粥

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类别:孕中期食谱,高血压食谱,脾调养食谱,

工艺:煮, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 香菇(干)30克 荞麦30克 粳米50克

调料:

指数: 营养7 难易7 时间7

做法步骤:

1.香菇浸入水中,泡开,洗净,切成丝;
2.粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,
3.加适量清水,开大火煮;
4.沸腾后放入香菇丝,转小火;
5.慢慢熬制成粥即可。

营养成分:

  • 能量332千卡
  • 蛋白质12.64克
  • 脂肪1.35克
  • 碳水化合物79.11克
  • 叶酸45.36微克
  • 膳食纤维11.73克
  • 维生素A1.8微克
  • 维生素C1.5毫克
  • 维生素E2.02毫克
  • 胡萝卜素12微克
  • 核黄素0.47毫克
  • 硫胺素0.22毫克
  • 烟酸7.46毫克
  • 钙44.5毫克
  • 磷227毫克
  • 钾308毫克
  • 钠5.97毫克
  • 镁138.5毫克
  • 铁5.56毫克
  • 锌4.38毫克
  • 硒3.91微克
  • 铜0.57毫克
  • 锰2.93毫克
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