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类别:肝调养食谱,肾调养食谱,补血食谱,明目食谱,滋阴食谱, 工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 鲍鱼120克 辅料: 冬虫夏草40克 枸杞子15克 调料:姜4克 盐3克 指数: 营养8 难易3 时间1 做法步骤：1.新鲜鲍鱼1只，壳和肉分开，鲍鱼壳擦洗净，鲍鱼肉去污秽部分，洗净，切片。 2.冬虫夏草，杞子和生姜分别洗净。 3.生姜去皮，切片。 4.鲍鱼壳和姜片放入煲内，加适量水，用猛火煲约30分钟，去鲍鱼壳。 5.加入冬虫夏草，桔子和鲍鱼肉，用中火煲约3小时，加入细盐调味，即可饮用。 营养成分： - 能量257.94千卡
- 蛋白质25.62克
- 脂肪3.09克
- 碳水化合物42.59克
- 叶酸0.14微克
- 膳食纤维10.68克
- 胆固醇290.4毫克
- 维生素A273.67微克
- 维生素C8.16毫克
- 维生素E2.92毫克
- 胡萝卜素1469.3微克
- 核黄素0.54毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸2.19毫克
- 钙408.74毫克
- 磷162.75毫克
- 钾478.52毫克
- 钠3737.38毫克
- 镁120.62毫克
- 铁54.62毫克
- 锌4.29毫克
- 硒28.26微克
- 铜1.64毫克
- 锰1.09毫克
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