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[肝调养食谱] 菠菜猪肝肉片汤

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类别:肝调养食谱,补血食谱,补虚养身食谱,贫血食谱,失眠食谱,便秘食谱,

工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 菠菜400克 猪肝150克 猪肉(瘦}120克

调料:4克 4克

指数: 营养5 难易7 时间6 养颜3

做法步骤:

1.菠菜用水洗净,去根切段;
2.猪肝和瘦肉用水洗净,切片;
3.生姜用水洗净,去皮,切片;
4.用适量水,猛火煲至滚;
5.放入菠菜,生姜和瘦肉;
6.候瘦肉煲熟,再放猪肝;
7.猪肝熟透,加盐调味,即可饮用。

营养成分:

  • 能量458.24千卡
  • 蛋白质63.61克
  • 脂肪15.71克
  • 碳水化合物22.91克
  • 叶酸999.11微克
  • 膳食纤维6.91克
  • 胆固醇367.2毫克
  • 维生素A11754.9微克
  • 维生素B60.44毫克
  • 维生素C128.16毫克
  • 维生素E8.66毫克
  • 胡萝卜素11686.8微克
  • 核黄素3.59毫克
  • 硫胺素1.14毫克
  • 烟酸23.96毫克
  • 钙282.16毫克
  • 磷780.3毫克
  • 钾1974.86毫克
  • 钠2085.74毫克
  • 碘98.04微克
  • 镁299.84毫克
  • 铁50.1毫克
  • 锌12.53毫克
  • 硒54.52微克
  • 铜0.57毫克
  • 锰2.83毫克
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