类别:肝调养食谱,明目食谱,延缓衰老食谱,减肥瘦身食谱, 工艺:清炒, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 枸杞叶500克 辅料: 竹笋50克 调料:姜5克 盐3克 料酒5克 白砂糖3克 味精2克 植物油20克 指数: 营养7 难易4 时间7 减肥6 养颜5 做法步骤:1.将枸杞头去杂洗净,沥干水。竹笋去壳洗净煮熟切成细丝。 2.炒锅加油烧热,热到八成时,投入枸杞头、笋丝一起煸炒,加精盐、料酒、白糖、味精,烧沸起锅,装盘上桌即成。 营养成分: - 能量28.91千卡
- 蛋白质2.17克
- 脂肪0.13克
- 碳水化合物5.84克
- 叶酸1.62微克
- 膳食纤维1.04克
- 维生素A1.4微克
- 维生素C2.7毫克
- 维生素E0.02毫克
- 胡萝卜素8.5微克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸0.35毫克
- 钙9.11毫克
- 磷33.57毫克
- 钾209.9毫克
- 钠1343.49毫克
- 镁2.99毫克
- 铁0.39毫克
- 锌0.2毫克
- 硒0.1微克
- 铜0.06毫克
- 锰0.75毫克
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