类别:肝调养食谱,头痛食谱,高血压食谱, 工艺:炖, 口味:咸鲜味, 食用:中餐、晚餐 主料: 兔肉100克 辅料: 天麻15克 菊花30克 调料:姜5克 盐3克 指数: 营养7 难易6 时间1 养颜6 做法步骤:1.将天麻洗净,菊花除去杂质,洗净; 2.兔肉洗净,切块,用开水拖去血水; 3.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。 营养成分: - 能量176.65千卡
- 蛋白质21.56克
- 脂肪3.22克
- 碳水化合物20.32克
- 叶酸0.18微克
- 膳食纤维4.9克
- 胆固醇59毫克
- 维生素A27.4微克
- 维生素C0.5毫克
- 维生素E0.9毫克
- 胡萝卜素8.5微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸8.6毫克
- 钙84.21毫克
- 磷192.65毫克
- 钾338.77毫克
- 钠1231.32毫克
- 镁94.06毫克
- 铁25.5毫克
- 锌2.05毫克
- 硒14.31微克
- 铜0.36毫克
- 锰1.25毫克
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