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[肝调养食谱] 杜仲炖猪腰

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类别:肝调养食谱,壮腰健肾食谱,气血双补食谱,

工艺:原炖, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、每日1剂,饮汤吃猪腰片,连食10天。

主料: 猪腰子90克

辅料: 杜仲20克

调料:料酒5克 1克

指数: 营养7 难易6 时间3

做法步骤:

1.先将猪腰剖开,去筋膜切片,用凉水泡1个小时备用;
2.杜仲洗净,用纱布包好备用;
3.砂锅里加适量清水,放入盐和料酒、猪腰片和药包煮1个小时,捞出药包。

营养成分:

  • 能量73.8千卡
  • 蛋白质14.22克
  • 脂肪1.62克
  • 碳水化合物0.54克
  • 叶酸8.28微克
  • 胆固醇387毫克
  • 维生素A35.1微克
  • 核黄素1.06毫克
  • 硫胺素0.17毫克
  • 钙11.02毫克
  • 磷189毫克
  • 钾195.44毫克
  • 钠513.89毫克
  • 镁19.82毫克
  • 铁0.1毫克
  • 锌2.84毫克
  • 硒141.53微克
  • 铜0.03毫克
  • 锰0.01毫克
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