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[祛痰食谱] 夏枯草海蜇汤

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类别:祛痰食谱,高血压食谱,肝调养食谱,清热去火食谱,

工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:中餐、晚餐

主料: 海蜇头30克 荸荠30克

辅料: 夏枯草30克 菊花15克

调料:2克

指数: 营养7 难易7 时间1

做法步骤:

1.将夏枯草、菊花去杂质,洗净;
2.马蹄(荸荠)去皮,洗净;
3.海蜇用清水浸漂干净;
4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮三小时,调味即可。

营养成分:

  • 能量76.2千卡
  • 蛋白质3.06克
  • 脂肪0.64克
  • 碳水化合物17.25克
  • 膳食纤维2.72克
  • 胆固醇3毫克
  • 维生素A5.1微克
  • 维生素C2.25毫克
  • 维生素E1.28毫克
  • 胡萝卜素6微克
  • 核黄素0.09毫克
  • 硫胺素0.04毫克
  • 烟酸1.68毫克
  • 钙72.74毫克
  • 磷33毫克
  • 钾211.18毫克
  • 钠934.32毫克
  • 镁76.24毫克
  • 铁13.43毫克
  • 锌0.6毫克
  • 硒6.87微克
  • 铜0.2毫克
  • 锰1.09毫克
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