类别:祛痰食谱,高血压食谱,肝调养食谱,清热去火食谱, 工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:中餐、晚餐 主料: 海蜇头30克 荸荠30克 辅料: 夏枯草30克 菊花15克 调料:盐2克 指数: 营养7 难易7 时间1 做法步骤:1.将夏枯草、菊花去杂质,洗净; 2.马蹄(荸荠)去皮,洗净; 3.海蜇用清水浸漂干净; 4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮三小时,调味即可。 营养成分: - 能量76.2千卡
- 蛋白质3.06克
- 脂肪0.64克
- 碳水化合物17.25克
- 膳食纤维2.72克
- 胆固醇3毫克
- 维生素A5.1微克
- 维生素C2.25毫克
- 维生素E1.28毫克
- 胡萝卜素6微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸1.68毫克
- 钙72.74毫克
- 磷33毫克
- 钾211.18毫克
- 钠934.32毫克
- 镁76.24毫克
- 铁13.43毫克
- 锌0.6毫克
- 硒6.87微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.09毫克
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