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类别:中风食谱,动脉硬化食谱,肝调养食谱,冠心病食谱,便秘食谱, 工艺:拌, 口味:麻酱味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 番茄500克 调料:芝麻酱50克 盐10克 白砂糖10克 指数: 营养6 难易7 时间8 做法步骤：1.西红柿洗净，用开水烫后剥皮，切成片，放在盘中；麻酱用水调开，调时，水要一点点地加进，随加随搅拌，调至浓稠状时，加入盐与糖。 2.调好的麻酱淋上西红柿上，随倒随用筷子轻轻拨动西红柿片（不要把西红柿弄碎），使麻酱淋匀入味即可。 营养成分： - 能量404千卡
- 蛋白质14.1克
- 脂肪27.35克
- 碳水化合物37.84克
- 叶酸28微克
- 膳食纤维12.45克
- 维生素A323.5微克
- 维生素B60.3毫克
- 维生素C70毫克
- 维生素E19.64毫克
- 胡萝卜素1925微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸5.35毫克
- 钙609.2毫克
- 磷433.8毫克
- 钾1067.9毫克
- 钠3998.89毫克
- 碘12.5微克
- 镁179.5毫克
- 铁26.31毫克
- 锌2.64毫克
- 硒2.53微克
- 铜0.7毫克
- 锰1.16毫克
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