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[桂菜] 白果炒百合

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类别:桂菜,肺调养食谱,咳喘食谱,青少年食谱,益智补脑食谱,

工艺:生炒, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 白果(鲜)150克 百合(干}150克 西芹50克

调料:3克 白砂糖5克 淀粉(豌豆}5克 鸡精2克 花生油15克

指数: 营养7 难易7 时间8 减肥6 养颜4

做法步骤:

1.洗净百合。
2.西芹洗净,切段后再顺切成条。
3.坐锅点火倒油,待油热后放入白果炒热,再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精,用水淀粉勾芡即成。

营养成分:

  • 能量696.3千卡
  • 蛋白质10.59克
  • 脂肪15.84克
  • 碳水化合物131.54克
  • 叶酸15.12微克
  • 膳食纤维3.88克
  • 胆固醇0.1毫克
  • 维生素A2.5微克
  • 维生素B60.02毫克
  • 维生素C2毫克
  • 维生素E6.31毫克
  • 胡萝卜素14.5微克
  • 核黄素0.15毫克
  • 硫胺素0.08毫克
  • 烟酸1.48毫克
  • 钙69.82毫克
  • 磷159.97毫克
  • 钾530.73毫克
  • 钠1769.93毫克
  • 碘15.33微克
  • 镁71.25毫克
  • 铁9.55毫克
  • 锌2.12毫克
  • 硒3.55微克
  • 铜1.68毫克
  • 锰1毫克
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