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傍晚，我一个人走在田间的小路上，各家各户的饭菜香从窗缝里透了出来，直逼我的鼻子，我不禁咽了一口口水，想起了我奶奶之前给我做的东坡肘子。
之前我们家很穷，东坡肘子也是一年中吃一次。虽说我一年只能吃一次，但是，奶奶烧的东坡肘子色香味俱全，我抓起其中一只肘子，一口下去，那肘子就被我咬成了两半，肘子里面甜美的汤汁顿时就溅了出来，我嘴里的肉也是十分黏稠美味，令人意犹未尽，不一会儿，一整只肘子就到我的肚子里了。我还用舌头细细地把我那只肘子的手舔干净。
相传，东坡肘子是源于北宋的大文学家苏东坡之手。在乌台诗案后，苏东坡被贬黄州，乐观开朗的他在东坡住了下来，并在东坡种上了蔬菜。有一天，苏东坡心血来潮，他到市场上买了一只猪蹄，带回家来自己烧。不想，苏东坡的肘子烧的十分好吃，东坡肘子也逐渐流传了出来，成为了现在餐桌上有名的佳肴。
现在，专门营销东坡肘子的店越来越多，我也时不时地去店里买几个肘子吃。每当我买肘子的时候，我都会先挑出一个较大的肘子，在店里就吃了起来。依旧是那一股味，那一股令人陶醉、令人流连忘返的美味。
每当我感到伤心，难过的时候，我都去买一个东坡肘子来吃。在吃完这热气腾腾，美味的东坡肘子后，我的心情也随之好了起来，原先的伤心和失落都抛在了脑后。
其实，东坡肘子之所以能流传至今，不仅仅是靠东坡肘子自身那美好的味道，更依赖制作的人那高超的厨艺和他那乐观豁达，积极向上的心态。只有一个人充满对生活的热爱，才能做出像东坡肘子一样的美味。 | 
