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“民以食为天”，我想那么都有喜欢的一种美食吧！那么我最喜欢的一种美食就是——米线。
米线不仅味好，看相也很好。香喷的米线加上香菜、肉酱、辣椒酱，这样的米线真是包香味俱全啊！
米线的做法也很简单。
先用筷子夹一些米线在热汤里来回晃动，把煮好的米线放入碗里，加上切好的香菜、煮好的肉酱，放入一点辣椒酱，最后加上米线独特的汤水，当然，如果你喜欢吃酸的，桌子上有味你自动提供的醋。这样，一碗香味俱全的米线也就做好了。
吃米线也有很多讲究，我就喜欢其中的两种吃法。
第一种：首先用舌头舔一下，尝尝它的“粗”味道，再慢慢嚼，尝尝它的“细”味道。
第二种：先找到它的“头”然后猛一吸，啊！真滑啊！有一次，我吸的太猛，下面的汤水好像想打我，直窜上我的脸，从此我又给它起了个别名，叫“乐开花”。
怎么样？听了我的介绍，你一定很想吃吧！心动不如行动，还不赶紧行动。 | 
