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在我的印象中，小巷边的大烤炉，这种美好总能唤起我对童年的怀念。
“烤地瓜！新鲜的烤地瓜！“这样的一句吆喝永远在入冬时分准时出现在街边转角的那个路口。
制作台是以小推车的形式，只有一个大烤炉，炉上整齐地摆放着玉米，地瓜等食物，冒着腾腾热气，香飘几里。
慈眉善目的老板独自在炉前忙活着，穿着朴素，这样让老板看起来更加温和。
这个点生意特别好，他忙着添煤，售卖，忙得都有汗珠滴滴落下。
我饿得肚子咕咕叫，赶紧快步上前，大叔见我这种“老顾客”会心一笑，热心地招待着。
我一拿到烤地瓜，老板就和善地提醒到“别烫着“，我急不可待地拨开皮，地瓜随即露出金黄色地肉，甜蜜蜜的香味充斥着整个鼻腔，我不由自主地凑了上去，咬了一大口，我含糊不清地说到，就是这个味太好吃了！
大叔只一个劲儿地说：”小伙儿，慢点，俺的味错不了，之前只是为了谋生，没想到一做，大人小孩都特别爱吃，现在，离也离不开了。”
我看看忙忙碌碌的大叔，不禁想到，是啊！一个烤地瓜只卖5块，不知不觉，我吃了六七年了！
这么多年来，都没有涨过价，或许，大叔不只是想挣钱，更多的是想把这份美好的童年回忆留给更多的像我一样的馋嘴的孩子罢？
妈妈和我说过，因为胃是离心脏更近得地方，吃饭了才会有安全感，其实大叔不仅给我胃得满足，更多的是一份生活的美好，一份童年的美好回忆，我清楚地感觉到他地身上有种美好在呼唤我。
这是淳朴，更是美好的匠心，让我对生活充满感恩。 | 
