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【答案】（1）5；胚；种皮；子叶
（2）胚芽；胚根；
（3）双子叶．
【解析】
试题分析：图甲为菜豆种子结构示意图，图中1是胚轴，2是胚芽，3是胚根，4是子叶，5是胚，6是种皮．图乙中A是叶，B是茎，C是根．
解：（1）大豆种子由6种皮和5胚组成，胚由2胚芽（发育成茎和叶）、1胚轴（发育成连接茎和根的部分）、3胚根（发育成根）、4子叶（转运营养物质）四个部分组成，子叶中储存有丰富的营养．
（2）胚是种子的主要部分，因为其中2胚芽发育成A茎和叶、1胚轴发育成连接茎和根的部分（B）、3胚根发育成C根、4子叶转运营养物质或储存营养物质作用，所以是新植物体的幼体．
（3）菜豆种子是双子叶植物的种子，种子由种皮和胚两部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和两片子叶组成，营养物质储存在子叶中．
故答案为：（1）5；胚；种皮；子叶
（2）胚芽；胚根；
（3）双子叶．
