-河南商丘虞城求实学校七级下第一次月考生物试卷（解析版）

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】患急性阑尾炎的病人，化验血液其结果往往是（  ）

A．白细胞增多    B．红细胞减少

C．血小板减少    D．血细胞数量正常

 

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【答案】A

【解析】

试题分析：白细胞比红细胞大．正常人安静时血液中的白细胞数量为每立方厘米5000﹣9000个，白细胞能做变形运动，当细菌侵入人体后，白细胞能穿过毛细血管壁进入组织，并将细菌吞噬．白细胞的主要功能为防御病菌、免疫和清除坏死组织等，人体出现炎症时血液中的白细胞的数量会明显增多．

故选：A

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】下列的食物中，能直接被吸收的是（  ）

A．脂肪    B．淀粉    C．瘦肉    D．水

 

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【答案】D

【解析】

试题分析：食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收．

A、脂肪是大分子物质不可以直接被吸收，不符合题意；

B、淀粉是大分子物质，需经过消化后变成葡萄糖后才能被吸收，不符合题意；

C、瘦肉是大分子物质，不可以直接被吸收，不符合题意；

D、水是小分子物质，可以直接被吸收，符合题意．

故选D．

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】人体最大的腺体是（  ）

A．小肠    B．肝脏    C．胰    D．胃

 

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【答案】B

【解析】

试题分析：胃腺，唾液腺，肠腺都属于人体内的器官，最大的器官是肝脏．

故选：B

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】健康成年人每次献血（  ）毫升，不会影响健康．

A．200﹣300    B．400﹣500    C．800﹣1000    D．1200﹣1500

 

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【答案】A

【解析】

试题分析：人体内的血量是相对稳定的，成年人的血量为体重的7%～8%．医学研究证明，如果一次失血不超过400ml，血浆和血细胞可以在短时间内通过自身的调节作用恢复到正常水平．一个健康的成年人每次献血200～300ml不会影响身体健康，而且还有利于提高自身造血器官的造血功能．

故选：A

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】某同学手指受伤并少量出血，在伤口自动凝固止血过程中起主要作用的是（  ）

A．红细胞    B．血红蛋白    C．白细胞    D．血小板

 

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【答案】D

【解析】

试题分析：血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，血浆的主要功能是运载血细胞，运输养料和废物，红细胞无细胞核，呈两面凹的圆饼状，红细胞具有运输氧和二氧化碳的功能；血红蛋白是红细胞内一直红色含铁的蛋白质，血红蛋白的特性：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离；血小板比红细胞和白细胞都小得多，形状不规则，没有细胞核，血小板有止血和加速凝血的功能，所以划破手指并少量出血，在伤口自动止血；白细胞能吞噬病菌，对人体起着防御和保护的功能．

故选：D

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】人体中由口腔、食道、胃、肠、肝、胰等共同组成的是（ ）

A. 运动器官    B. 消化器官    C. 运动系统    D. 消化系统

 

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【答案】D

【解析】试题分析：消化系统的组成是由消化道和消化腺组成的，消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成；消化腺由位于消化道外的大消化腺唾液腺（分泌唾液）、肝脏（分泌胆汁）、胰腺（分泌胰液）。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】血红蛋白是一种含      的蛋白质，呈      色，在氧含量高的地方容易      ，在氧含量低的地方又容易      ，这一特性使红细胞具有      的功能．

 

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【答案】铁；红；与氧结合；与氧分离；运输氧气．

【解析】

试题分析：成熟的红细胞无细胞核，呈两面凹的圆饼状，红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白．红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白．血红蛋白的特性：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离．血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能．

故答案为：铁；红；与氧结合；与氧分离；运输氧气．

题型：填空题 ※难度：较易

【题目】食物的营养成分在消化管内被水解成      的过程叫消化．食物中的营养成分如水、无机盐、维生素以及被消化后的小分子营养物质通过消化管黏膜上皮细胞进入      的过程叫吸收．

 

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【答案】能溶于水的小分子物质；循环系统．

【解析】

试题分析：食物的营养成分包括糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素，其中水、无机盐、维生素属于小分子物质，不需要消化可以直接被人体吸收．糖类、蛋白质、脂肪必须经过消化才能被人体吸收，糖类被最终分解成葡萄糖，脂肪被分解成甘油和脂肪酸，蛋白质被分解成氨基酸再被人体吸收进入循环系统．被消化后的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收．

故答案为：能溶于水的小分子物质；循环系统．

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】血液是由占血液总量55%的      和45%的      组成．前者主要作用是运载      ，运输营养物质和      等代谢终产物．人体内的血液含量一般是相对稳定的，如果一个健康的成年人一次失血超过血液总量的      ，就会有生命危险．

 

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【答案】血浆、血细胞、血细胞、二氧化碳、30%

【解析】

试题分析：血液是由占血液总量55%的血浆和45%的血细胞组成，血浆的主要成分是水，还有葡萄糖、蛋白质、无机盐等营养物质以及二氧化碳和尿素等含氮的废物．其功能主要有：运载血细胞、运输养料和二氧化碳等废物．

  血液的总量占体重的7%～8%．若一个正常成人体重60千克，其血液量约为4200～4800毫升．一个成年人失血量少于400毫升时，1次失血量不超过血液总量的10%，可以没有明显的症状，不用输血；

当失血量在800﹣1000毫升时即20%，会出现面色、口唇苍白，皮肤出冷汗，手脚冰冷、无力，呼吸急促，脉搏快而微弱等症状，可以输血；当失血量超过1200毫升时即30%，生命就会发生危险；当失血量达到1500毫升以上即35%左右时，可引起大脑供血不足，伤者会出现视物模糊、口渴、头晕、神志不清或焦躁不安，甚至昏迷等症状，必须立即输血．

故答案为：血浆、血细胞、血细胞、二氧化碳、30%

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】填写知识概念图

 

 

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【答案】

【解析】

试题分析：血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板．血液的功能包含血细胞功能和血浆功能两部分；血浆的功能是运载血细胞，运输养料和废物，血浆的水分有调节体温的作用；红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白．红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白．血红蛋白的特性：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离．红细胞的主要功能是运进氧气，运出部分二氧化碳；白细胞的主要功能是吞噬病菌，防御和保护，血小板的功能是加速凝血和止血．综上所述血液有运输、调节人体温度、防御、调节人体渗透压和酸碱平衡四个功能．

故答案为：

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】食物中的淀粉在消化管内最终被分解为      ，食物中的蛋白质在消化管内最终被分解为      ，食物中的脂肪在消化管内最终被分解为      和      ．

 

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【答案】葡萄糖；氨基酸；甘油；脂肪酸．

【解析】

试题分析：淀粉、脂肪、蛋白质等是大分子的有机物，必须经过消化才能被人体吸收，水、无机盐、维生素是小分子的无机物，不要经过消化，可以被人体直接吸收，淀粉先是在口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，最后在小肠中被最终消化成葡萄糖才能被人体吸收和利用；蛋白质的最终消化产物是氨基酸；而脂肪则是被消化成了甘油和脂肪酸．

故答案为：葡萄糖；氨基酸；甘油；脂肪酸．

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】检测食物中蛋白质所利用的试剂是      ，它与蛋白质呈现      ；检测维生素C所用的试剂是      ，它与维生素C呈现      ．

 

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【答案】双缩脲试剂；紫色；高锰酸钾溶液；褪色．

【解析】

试题分析：（1）食物中是否含有蛋白质或蛋白质的含量多少，可用双缩脲试剂检测．在碱性溶液中，双缩脲试剂能与蛋白质反应，形成紫色络合物．由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键，因此，蛋白质中加入双缩脲试剂，震荡均匀，会观察到出现紫色的现象，所以应用双缩脲试剂可检测蛋白质．

（2）高锰酸钾溶液的颜色是紫色，维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色，在试管中加入等量的水果汁，在滴加高锰酸钾溶液，边滴边震荡，边观察，滴入的越少，说明水果汁中含的维生素C越低，反之越高．因此，可以利用维生素C的水溶液可使高锰酸钾溶液褪色原理来检测食物中维生素C的含量．

故答案为：双缩脲试剂；紫色；高锰酸钾溶液；褪色．

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】据《健康报》报道，我国中学生营养不良率达24%，为了做到合理营养，我国营养学家将食物进行分类，并形象地设计成如图的“平衡膳食宝塔”，提倡中小学生每天均衡地吃这五类食物，以避免营养不良和营养过剩．请据下图回答问题：

（1）人体进行生命活动的主要供能物质来自于图中标号      所示食物，一般作为体内备用的能源物质来自于图中标号      所示食物．

（2）青少年正处于生长发育的关键时期，应多食用图中标号      和      所示食物，因为这些食物中含丰富的      ，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开它．

（3）营养学家还指出，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比应为     

A．3：3：4    B．3：4：3     C．4：3：3     D．4：3：4．

 

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【答案】（1）①；⑤；

（2）③；④；蛋白质；

（3）B

【解析】

试题分析：（1）食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水等六类营养物质，其中淀粉等糖类是主要的供能物质，脂肪作为备用能源，一般储存在皮下脂肪中．

糖类主要来自于①层谷物类食物，脂肪作为备用能源主要来自于⑤油脂类．

（2）蛋白质与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系．③、④层主要提供蛋白质．

（3）、合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法．每天要一日三餐，按时进餐，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．

故答案为：（1）①；⑤；

（2）③；④；蛋白质；

（3）B

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】根据图回答问题（括号内填写序号）

（1）消化食物，吸收营养的主要器官是右图中的[      ]      因为它里面有[      ]      分泌的      、[      ]      分泌的      ，以及其自身腺体分泌的      等三种消化液．

（2）营养物质的吸收：吸收部分水和酒精的是图中结构[      ]      ；吸收少量水和无机盐、部分维生素的是[      ]      ；几乎没有吸收功能的消化管是[      ]      ．

 

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【答案】（1）[6]；小肠；[8]；胰腺；胰液；[9]；肝脏；胆汁；肠液

（2）[4]；胃；[5]；大肠；[3]；食道．

【解析】

试题分析：（1）消化食物、吸收营养的主要器官是小肠，小肠的结构与消化食物和吸收营养的功能相适应：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠腺分泌的肠液、胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收．

（2）营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收；营养物质的吸收只在人体消化系统的部分消化道内进行．小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精．大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素．口腔、咽、食道基本上没有吸收功能．

故答案为：（1）[6]；小肠；[8]；胰腺；胰液；[9]；肝脏；胆汁；肠液

（2）[4]；胃；[5]；大肠；[3]；食道．