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【答案】（1）胚轴；胚芽；胚根；子叶；胚乳；种皮和果皮．
（2）6种皮；胚；胚；2胚芽；1胚轴；3胚根；2；1；胚乳；胚乳．
（3）4子叶；5胚乳
【解析】
试题分析：（1）图中1胚轴，2胚芽，3胚根，4子叶，5胚乳，6种皮和果皮．
（2）菜豆种子和玉米种子都包括6种皮和胚，胚是种子的重要部分，都包括2胚芽（将来发育成茎和叶）、1胚轴（将来发育成连接茎与根的部分）、3胚根（将来发育成根）和4子叶四部分．二者最主要的不同是子叶的数目（菜豆种子的子叶2片；玉米种子的子叶1片）、营养物质的贮存结构（菜豆种子的营养物质储存在子叶中；玉米种子的营养物质储存在胚乳中）、有无胚乳等（菜豆种子没有胚乳）．
（3）菜豆种子的营养物质储存在4子叶中；玉米种子的营养物质储存在5胚乳中．
故答案为：（1）胚轴；胚芽；胚根；子叶；胚乳；种皮和果皮．
（2）6种皮；胚；胚；2胚芽；1胚轴；3胚根；2；1；胚乳；胚乳．
（3）4子叶；5胚乳
