四川省广安市岳池县七级（下）期末生物试卷（解析版）

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】如图是眼球结构示意图，据图回答

（1）我们之所以能看见物体，是因为物体反射的光线经过[      ]晶状体的折射，落在[5]      上，产生神经冲动，沿着视神经传到大脑皮层的      上形成视觉．

（2）我们从外面走进光线较暗的屋子里时，结构[2]      会由小变大，逐渐能看清屋里的东西

（3）长时间近距离看书，玩手机等不良用眼习惯会导致眼近视，看不清远处的物体，应佩戴      加以矫正．

A．凹面镜    B．凹透镜   C．凸面镜   D．凸透镜．

 

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【答案】（1）[8]，视网膜，视觉中枢；

（2）瞳孔；

（3）B。

【解析】

试题分析：（1）视觉的形成过程是：外界物体反射来的光线，经过1角膜、房水，由2瞳孔进入眼球内部，再经过8晶状体和10玻璃体的折射作用，在5视网膜上能形成清晰的倒像，物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经冲动，沿着6视神经传到大脑皮层的视觉中枢，就形成视觉。

（2）[2]瞳孔能调节进入眼内的光量，控制瞳孔扩大和缩小的是虹膜内的平滑肌，强光下瞳孔缩小，弱光下瞳孔扩大。因此，我们从外面走进光线较暗的屋子里时，光线由强到弱，瞳孔会由小变大，逐渐能看清屋里的东西。

（3）图中8是晶状体，对光线有折射作用，如果长时间近距离看书，玩手机等不良用眼习惯，眼球的前后径过长或8晶状体的曲度过大，远处物体反射来的光线通过晶状体折射后形成的物像就会落在视网膜的前方，因此看不清远处的物体，这样的眼叫近视眼，近视眼可以配戴凹透镜加以矫正。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】观察如图，回答问题

（1）该模式图表示的神经结构叫      ．

（2）当手突然被火烧，会发生缩手反射，该反射过程中，神经冲动的传导过程是      （用图中的数字和箭头表示），该反射属于      （填“条件反射”或“非条件反射”）．若图中结构③受损，则：     

A、缩手，但没有感觉  B、不缩手，也没有感觉

C、不缩手，但有感觉  D、缩手，有感觉

（3）若受试者有意识地靠近火源，则缩手反射不能发生，这是因为缩手反射除了受脊髓控制以外还要受      控制．

 

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【答案】（1）反射弧；

（2）①→②→⑤→③→④，非条件反射，C；

（3）大脑。

【解析】

试题分析：（1）神经调节的基本方式是反射，反射活动的结构基础称为反射弧。

（2）图中1是感受器、2是传入神经、5是神经中枢、3传出神经、4是效应器．当手突然被火烧，会发生缩手反射，该反射过程中，神经冲动的传导过程是①→②→⑤→③→④．反射分为非条件反射和条件反射，非条件反射是指人生来就有的先天性反射，是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢参与即可完成。所以缩手反射是人生来就有的先天性反射，属于非条件反射，从反射的类型看，缩手反射属于简单反射。若图中结构③传出神经受损，则不缩手，但有感觉，故选C。

（3）若受试者有意识地靠近火源，则缩手反射不能发生，这是因为缩手反射除了受脊髓控制以外还要受大脑控制。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】在耳的结构中（如图），能够接受声波产生振动的结构是（  ），能将振动刺激转化为神经冲动的结构是（  ）

A．⑤⑥     B．⑤②     C．⑤③     D．②⑥

 

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【答案】B

【解析】

试题分析：听觉的形成过程是：外界的声波经过外耳道传到鼓膜，引起鼓膜的振动；振动通过听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的听觉感受器，产生神经冲动；神经冲动通过与听觉有关的神经传递到大脑皮层的听觉中枢，就形成了听觉。故能够接受声波产生振动的是⑤鼓膜．能将振动刺激转化为神经冲动的②耳蜗。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】人在进食前与进食后，其分泌量发生显著变化的激素是（  ）

A．甲状腺激素     B．生长激素     C．胰岛素     D．肾上腺激素

 

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【答案】C

【解析】

试题分析：进食后，人体内血糖浓度升高，胰岛素分泌也增多，从而使血糖下降并维持在正常范围内。分泌胰岛素的腺体是胰岛，胰岛位于胰腺上，分泌胰岛素，调节糖代谢。胰腺在腹腔上部、胃的后下方，胰腺既是内分泌腺又是外分泌腺体。胰腺的外分泌部分泌胰液；胰腺的内分泌部分泌胰岛素，因此，人在进食的前后，其分泌量发生变化的激素是胰岛素。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列反射活动不属于人类或动物通过长期生活经验的积累而形成的复杂反射活动的是（  ）

A．公鸡天亮啼鸣            B．黑熊表演骑车节目

C．鹦鹉见人就说“你好”    D．说梅止渴

 

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【答案】A

【解析】

试题分析：黑熊表演骑车节目、鹦鹉见人就说“你好”和说梅止渴是在非条件反射的基础上，反射的神经中枢在大脑皮层，属于是复杂反射（条件反射），BCD错误。

公鸡天亮啼鸣指人生来就有的先天性反射属于简单反射，A正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】吸气时，膈肌（  ），胸腔容积（  ），肺内气压（  ）大气压，空气便进入肺内．

A．收缩、增大、低于     B．舒张、缩小、高于

C．收缩、增大、高于     D．舒张、缩小、低于

 

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【答案】A

【解析】

试题分析：吸气时，膈肌收缩，膈顶部下降，引起胸腔上下径增大；肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右径增大，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】在物质运输、体温调节等方面都有重要作用的食物成分是（  ）

A．水      B．糖类     C．脂肪     D．蛋白质

 

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【答案】A

【解析】

试题分析：人体各项生理活动都离不开的营养物质是水；水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%﹣70%。水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水；人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输，A正确；

糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分，B错误；

脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建，C错误；

蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，D错误。

题型：填空题 ※难度：容易

【题目】如图1是人体消化、呼吸、泌尿、循环系统生理活动示意图，如图2是膈的不同状态示意图，请据图回答下列问题

（1）淀粉经过消化后的物质a是      ，它通过消化道壁进入循环系统的过程叫      ．

（2）图中能与组织细胞、肺泡进行物质交换的血管类型是      ．

（3）图中b表示气体从外界进入肺泡，此过程是通过      实现的，在此过程中，膈肌所处的状态是图2的      （选填甲或乙）

（4）经过过程e，血液中的部分液体会流入到肾小囊腔内，该过程叫做      ．

 

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【答案】（1）葡萄糖，吸收；

（2）毛细血管；

（3）呼吸运动，乙；

（4）肾小球的做过滤作用。

【解析】

试题分析：（1）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；营养物质的吸收只在人体消化系统的部分消化道内进行，小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。因此a代表的物质是葡萄糖，营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收。

（2）毛细血管管壁最薄，只有一层上皮细胞构成，管腔最小，只允许红细胞呈单行通过，血流速度极慢，数量最多，利于与组织细胞进行物质交换，所以图中能与组织细胞、肺泡进行物质交换的血管类型是毛细血管。

（3）肺泡内的气体通过呼吸道排出体外的过程是呼气过程，参加呼吸运动的肌肉主要有膈肌、肋间肌等呼吸肌；吸气时，呼吸肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，形成主动的吸气运动；图中b表示气体从外界进入肺泡，吸气时膈肌是收缩的，膈肌顶部下降，此过程中，膈肌所处的状态是图2的乙所示。

（4）当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿，因此经过过程e，血液中的部分液体会流入到肾小囊腔内，该过程叫肾小球的做过滤作用。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】活鸡注射了灭活的禽流感病毒而没有死亡，这种灭活了的禽流感病毒与活鸡产生的免疫类型分别属于（  ）

A．抗原，特异性免疫       B．抗体，非特异性免疫

C．抗原，非特异性免疫     D．抗体，特异性免疫

 

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【答案】A

【解析】

试题分析：“活鸡注射了灭活的禽流感病毒而没有死亡”是因为体内淋巴细胞产生了抗体，因此这种灭活了的禽流感病毒属于抗原；抗体具有特异性，因此活鸡产生的免疫类型属于特异性免疫。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】激素分泌异常会导致各种病症，下列各项中对应正确的是（  ）

A．生长激素﹣巨人症           B．生长激素﹣呆小症

C．甲状腺激素﹣糖尿病         D．胰岛素﹣甲亢

 

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【答案】A

【解析】

试题分析：幼年时期生长激素分泌过多易得巨人症，A正确；

幼年时期甲状腺激素分泌不足易得呆小症，B错误；

胰岛素分泌不足会患糖尿病，C错误；

成年后甲状腺激素分泌过多易得甲亢，D错误。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列关于条件发射的建立，说法正确的是（  ）

A．非条件反射必须建立在条件反射的基础上

B．建立一个条件反射需要将非条件刺激与无关刺激反复结合

C．条件反射的建立一般需要大脑皮层以下的神经中枢参与

D．只有人类才能建立条件反射

 

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【答案】B

【解析】

试题分析：条件反射是动物出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，AC错误；

建立一个条件反射需要将非条件刺激与无关刺激反复结合，B正确；

条件反射是动物通过神经系统，对外界或内部的刺激作出的有规律的反应。如常打针的小孩看到穿白衣服的护士就会哭，狗看见拿木棍的人会逃跑，表明人和动物都能对具体条件引起的刺激建立条件反射，人与动物最大的区别在于人类有特有的语言中枢，人类通过语言中枢建立条件反射，而动物不能，D错误。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】调节人体生命活动的最高级中枢是（  ）

A．脊髓     B．小脑     C．大脑皮层     D．脑干

 

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【答案】C

【解析】

试题分析：脊髓位于脊柱的椎管内，上端与脑相连，下端与第一腰椎下缘平齐，脊髓有反射和传导的功能，A错误；

小脑位于脑干背侧，大脑的后下方，小脑的主要功能是使运动协调、准确，维持身体的平衡，B错误。

大脑由两个大脑半球组成，大脑半球的表层是灰质，叫大脑皮层，大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢，C正确；

脑干位于大脑的下方和小脑的前方，它的最下面与脊髓相连，脑干的灰质中含有一些调节人体基本生命活动的中枢（如心血管中枢、呼吸中枢等），D错误。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】下列关于神经系统的说法错误的是（  ）

A．神经系统由中枢神经系统和周围神经系统构成

B．神经系统的结构和功能的基本单位是神经元

C．中枢神经系统包括大脑、小脑和脑干

D．神经元受到刺激会产生并传导神经冲动

 

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【答案】C

【解析】

试题分析：神经系统包括中枢神经系统和周围神经系统，脑和脊髓是神经系统的中枢部分，叫中枢神经系统；由脑发出的脑神经和由脊髓发出的脊神经是神经系统的周围部分，叫周围神经系统，A正确；

由分析可知，神经系统的结构和功能的基本单位是神经元，B正确；

脑和脊髓是神经系统的中枢部分，叫中枢神经系统，其中脑包括大脑、小脑和脑干，C错误；

神经元的主要功能是受到刺激会产生并传导神经冲动，D正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】原尿与血浆相比，原尿中不含（  ）

A．无机盐     B．葡萄糖     C．血细胞     D．大分子蛋白质

 

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【答案】D

【解析】

试题分析：当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿。因此原尿与血浆相比，原尿中不含大分子蛋白质。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】某人患了红眼病，为了防止家人感人，他不与家人共用面盆和面巾，这种方法是属于预防传染病措施中的（  ）

A．控制传染源       B．保护易感人群

C．切断传播途径     D．消灭病原体

 

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【答案】C

【解析】

试题分析：传染病流行的时候，只要切断传染病流行的三个环节中的任何一个环节，传染病就流行不起来；因此预防传染病的一般措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。某人患了红眼病，为了防止家人感人，他不与家人共用面盆和面巾，这种方法是属于预防传染病措施中的切断传播途径。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列关于人体免疫防御功能的三道防线的说法错误的是（  ）

A．皮肤与黏膜构成人体的第一道防线

B．体液中的杀菌物质和吞噬细胞构成人体的第二道防线

C．免疫细胞（如淋巴细胞）和免疫器官（如脾脏、胸腺等）构成人体的第三道防线

D．乙型肝炎病毒抗体是一种杀菌物质，它属于人体的第二道防线

 

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【答案】D

【解析】

试题分析：皮肤与黏膜构成人体的第一道防线，A正确；

体液中的杀菌物质和吞噬细胞构成人体的第二道防线，B正确；

免疫细胞（如淋巴细胞）和免疫器官（如脾脏、胸腺等）构成人体的第三道防线，C正确；

乙型肝炎病毒抗体是一种特殊的蛋白质可以使抗原失活，而不是一种杀菌物质，它属于人体的第三道防线而不是第二道防线，D错误。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】小红哪到校运动会女子短跑冠军，她欢呼雀跃，并且心跳加快，血压升高，在这个变化过程中，起调节作用的是（ ）

A. 神经调节    B. 激素调节

C. 血液调节    D. 神经和激素共同调节

 

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【答案】D

【解析】试题分析：当你情绪激动时，大脑皮层就会特别兴奋，并通过支配肾上腺的神经促使肾上腺分泌较多的肾上腺素等．这些激素能够促使心跳加快、血压升高，并且促使皮肤因血管扩张而显得面红耳赤．因此在神经系统的调节控制下，激素通过血液循环的运输，也参与调节人体的生命活动，因此题干中小红拿到校运动会女子短跑冠军，她欢呼雀跃，并且心跳加快，血压升高，是神经调节和激素调节的共同作用。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】人体每天排出的尿液比形成的原尿少得多，其原因是肾小管具有（  ）

A．滤过作用     B．重吸收作用     C．分解作用     D．消化作用

 

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【答案】B

【解析】

试题分析：血液流经肾小球时，血液中的尿酸、尿素、水、无机盐和葡萄糖等物质通过肾小球的过滤作用，过滤到肾小囊腔中，形成原尿；当原尿流经肾小管时，全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐等被肾小管重吸收，这些被重吸收的物质进入包绕在肾小管外的毛细血管中，送回到血液，剩下的水、无机盐、尿素等就形成尿液，因此，一个人一天可以形成150L原尿，可排出的尿却只有1．5L左右。主要原因是发生了肾小管的重吸收作用。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】按照传播途径不同，传染病科分为不同类型，其中肺结核属于（  ）

A．消化道传染病     B．呼吸道传染病

C．血液传染病       D．体表传染病

 

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【答案】B

【解析】

试题分析：消化道传染病，通过饮水和食物传播，如：细菌性痢疾、病毒性肝炎、蛔虫病等，A错误；

呼吸道传染病通过飞沫、空气传播，如：流行性感冒、百日咳、肺结核、猩红热等，B正确；

血液传染病吸血通过昆虫传播、血液、体液、性传播等，如疟疾、流行性乙型脑炎、丝虫病、艾滋病等；C错误；

体表传染病通过接触传播，如狂犬病、破伤风、沙眼、疥疮、癣等，D错误。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】常言道：酒醉心明白，这主要是酒精麻痹了人的（  ）

A．脊髓     B．脑干     C．大脑     D．小脑

 

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【答案】D

【解析】

试题分析：脊髓位于脊柱的椎管内，上端与脑相连，下端与第一腰椎下缘平齐，脊髓有反射和传导的功能，A错误；

脑干位于大脑的下方和小脑的前方，它的最下面与脊髓相连，脑干的灰质中含有一些调节人体基本生命活动的中枢（如心血管中枢、呼吸中枢等），B错误；

大脑由两个大脑半球组成，大脑半球的表层是灰质，叫大脑皮层，大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢，C错误；

小脑位于脑干背侧，大脑的后下方，小脑的主要功能是使运动协调、准确，维持身体的平衡，D正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列说法正确的（如图为肾单位结构模式图）（  ）

A．①流入的是动脉血、②流出的是静脉血

B．①流入的是静脉血，②流出的是动脉血

C．①流入的是动脉血，②流出的是动脉血

D．①流入的是静脉血，②流出的是静脉血

 

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【答案】C

【解析】

试题分析：由图可知：①是入球小动脉、②是出球小动脉。肾小球是由入球小动脉分支形成的毛细血管球，其终端汇合成一条出球小动脉。血液在肾小球处，只发生了过滤作用，未发生气体交换，所以①入球小动脉和②出球小动脉两条血管都流动脉血。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】组成肾脏的基本结构（  ）

A．肾小体     B．肾小球     C．肾小嚢     D．肾单位

 

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【答案】D

【解析】

试题分析：泌尿系统包括肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。肾脏是形成尿的主要器官，肾脏是由皮质、髓质和肾盂构成的，其结构和功能的基本单位是肾单位。肾单位有肾小管、肾小球和肾小囊组成．尿的形成包括肾小球的滤过和肾小管的重吸收作用。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】如图，若Q处为心脏的左心房和左心室，则血管P的名称和P内部流动的血液分别是（  ）

A．主动脉、动脉血             B．肺静脉、动脉血

C．上、下腔静脉，静脉血       D．肺动脉，静脉血

 

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【答案】B

【解析】

试题分析：心脏的四个腔与血管的连接是左心房连通肺静脉，右心房连通上下腔静脉，左心室连通主动脉，右心室连通肺动脉。图示中，若Q处为心脏的左心房和左心室，则血管P的名称和P内部流动的血液分别是肺静脉和静脉血。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】下列属于不合理饮食习惯的一组是（  ）

①下午放学饿了在路边吃几串面筋代替晚饭 ②以饮料代替饮用水 ③不吃蔬菜，水果，多吃肉类 ④喜吃腌渍食品 ⑤每天要喝一杯牛奶 ⑥经常变换食谱．

A．③④⑤⑥     B．①②③④     C．②③④⑤     D．⑤⑥

 

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【答案】B

【解析】

试题分析：①面筋中几乎不含什么营养物质，不能代替晚餐，饮食习惯不合理。

②有些饮料只含糖和香精香料，营养价值不高。多数饮料都含有一定量的糖，大量饮用特别是含糖量高的饮料，会在不经意间摄人过多能量，造成体内能量过剩。有些人尤其是儿童青少年，每天喝大量含糖的饮料代替喝水，是一种不健康的习惯，应当改正。饮食习惯不合理。

③蔬菜、水果都含有较丰富的维生素、矿物质及膳食纤维等营养素，对保护心血管健康，增强抗病力和预防某些癌症和便秘有重要作用。不吃蔬菜、水果属于不合理饮食习惯。

④每人每日食盐用量以不超过6克为宜．吃盐多会增加高血压的危险。饮食习惯不合理。

⑤奶类含钙量高，是钙和优质蛋白质的重要来源。奶类中钙的吸收率高，经常吃奶类可以提高儿童、青少年的骨密度，减缓老年人骨质丢失，减少骨质疏松症的发生。每天早餐要喝一杯牛奶 属于合理饮食习惯。

⑥经常变换食谱。以满足人体对多种营养素的生理需要 属于合理饮食习惯。

因此，①②③④都属于不合理饮食习惯。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】动脉瓣是指（  ）

A．心房和心室之间的瓣膜        B．心室和动脉之间的瓣膜

C．动脉和静脉之间的瓣膜       D．动脉内的瓣膜

 

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【答案】B

【解析】

试题分析：在心室和动脉之间有动脉瓣，其作用是防止血液倒流，使血液只能从心室流向动脉；静脉内有静脉瓣，其作用是防止血液倒流，使血液只能从全身流回心脏；心室与心房之间有房室瓣，其作用是防止血液倒流，使血液只能从心房流向心室。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】血液中运输二氧化碳等代谢废物的成分是（  ）

A．血小板     B．红细胞     C．白细胞     D．血浆

 

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【答案】D

【解析】

试题分析：血小板的功能是加速凝血和止血，A错误；

红细胞具有运输氧和部分二氧化碳的作用，B错误；

白细胞的功能是吞噬病菌，防御和保护，C错误；

血浆的主要作用是运载血细胞，运输人体所需的物质和体内产生的废物等，D正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】人呼出的二氧化碳气体最终来源于（  ）

A．肺泡     B．静脉     C．组织细胞     D．毛细血管

 

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【答案】C

【解析】

试题分析：人体进行生命活动所需要的能量是由细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳时释放出来的，即有机物+氧气→二氧化碳+水+能量；产生的二氧化碳又通过呼吸排出。因此人体呼出的二氧化碳，其最终来源是组织细胞。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】肺泡壁利于气体交换的特点是只由多少层上皮细胞构成（  ）

A．一     B．二

C．三     D．前面三项都有可能

 

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【答案】A

【解析】

试题分析：肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。肺的功能单位是肺泡，肺泡外面缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平上皮细胞构成，这有利于进行气体交换。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】豆腐在人体内被彻底消化的消化道与最终产物是（  ）

①胃 ②小肠 ③甘油 ④脂肪酸 ⑤氨基酸 ⑥二氧化碳和水．

A．②③④     B．②⑤⑥     C．①③④     D．②⑤

 

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【答案】D

【解析】

试题分析：豆腐的主要成分是蛋白质，蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】某人在晚上看不清东西且皮肤较粗糙，该人体内可能缺乏的物质是（  ）

A．维生素B1     B．维生素D     C．维生素A     D．维生素C

 

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【答案】C

【解析】

试题分析：维生素A的作用是促进人体的正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，人体缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤粗糙等，结合题意可知，李欣经常偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤粗糙，是缺乏维生素A导致的。