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【答案】
（1）1胚盘；受精；39条；
（2）卵生；
（3）卵黄；是胚胎发育的主要营养物质；
（4）8卵白；
（5）B
【解析】
试题分析：
（1）卵黄表面中央有一圆盘状的小白点（就是在蛋黄上看到的小白点）称为胚盘，里面含有细胞核。未受精的卵，胚盘色浅而小，已受精的卵，胚盘色浓而略大，因此图中胚盘处色浓而略大，说明此卵是受精卵，而且胚胎发育已经开始。已知鸡受精卵中的染色体数为39对，则未受精的卵中染色体数为39条。
（2）鸡的生殖方式为卵生。
（3）6卵黄位于细胞的中央，呈黄色，是胚胎发育的主要营养物质。
（4）8卵白是透明的凝胶状物体，可以为受精卵发育提供水分和部分营养；减少震荡，有保护受精卵和缓冲的作用。
（5）中华鲟是鱼类卵小无卵壳，扬子鳄，是爬行动物，产大型卵，卵有坚韧的卵壳保护，大鲵是两栖动物，卵小，无卵壳，蝙蝠是哺乳动物胎生。因此与鸟类生殖方式最接近的是扬子鳄。
考点: 鸟卵的结构。
