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【答案】（1）环节；
（2）快；纸粗糙，摩擦力大，利于蚯蚓用刚毛固定和支撑；
（3）蚯蚓用湿润体壁呼吸；
【解析】
试题分析：（1）蚯蚓、水蛭和沙蚕身体细长约由许多相似的体节组成，有真体腔。这样的动物叫环节动物。
（2）蚯蚓的腹面大多数体节中间有刚毛，刚毛有协助运动的作用。因此用手在蚯蚓体表来回轻轻抚摸时，会有粗糙不平的感觉，这是因为摸到了蚯蚓体表的刚毛。蚯蚓的运动就是依靠纵、环肌的交互舒缩及体表的刚毛的配合而完成的。当蚯蚓前进时，身体后部的刚毛钉人士内不动，这时环肌收缩，纵肌舒张，身体就向前伸，接着身体前端的刚毛钉入土内不动，这时纵肌收缩、环肌舒张，身体向前缩短而前进。蚯蚓是通过身体肌肉的伸缩和刚毛的配合运动的，在光滑的玻璃上，刚毛无法固定和支撑身体，因此蚯蚓在粗糙纸面上的运动速度比它在光滑的玻璃板上的运动速度要快。蚯蚓呼吸的是空气中的氧气。氧气先溶解在体壁的粘液里，然后渗透到体壁内的毛细血管中的血液里，血液中的二氧化碳也通过体壁排出体外。因此蚯蚓是用湿润的体壁进行呼吸的，呼吸的是空气中的氧气。
（3）在实验过程中，随时用沾水的棉球轻擦蚯蚓的身体，其目的是保持蚯蚓的体表湿润，维持其正常的呼吸。
故答案为：（1）环节；
（2）快；纸粗糙，摩擦力大，利于蚯蚓用刚毛固定和支撑；
（3）蚯蚓用湿润体壁呼吸；
