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【答案】（1）乙；蚯蚓依靠湿润的体壁进行呼吸、乙中土壤中缺乏水分影响蚯蚓的呼吸功能；
（2）土壤的湿度（或水分）；甲；
（3）用一条蚯蚓做实验，数量太少；没有设对照组
【解析】
试题分析：（1）蚯蚓生活在阴暗潮湿的环境，在乙瓶中放入经烘干且等量的肥沃土壤，所以乙瓶中的蚯蚓蠕动能力会明显减弱；
（2）一般地说，在探究实验中，设置对照实验，对照实验变量进行处理的是实验组，没有处理的是对照组，对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验，甲瓶中放入湿润的肥沃土壤，在乙瓶中放入经烘干的肥沃土壤，该实验实验变量是土壤的湿度（或水分），对照组是甲；
（3）生物实验一般地说，在探究实验中，设置对照实验，小明实验中的两个不足的地方，①用一条蚯蚓做实验，数量太少，具有偶然性，实验结果不可靠，②没有设对照组，缺乏说服力。
