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【答案】 6肝脏 ⑤小肠 D小肠 淀粉 葡萄糖 ②胃 蛋白酶 蛋白质 肠液 胆汁 胰液 Z
【解析】口腔,②是胃,③胰腺,④大肠,⑤小肠,⑥肝脏,图二:A口腔、B咽食道、C胃、
D小肠、E大肠,(1)图一中,能够分泌胆汁的结构是⑥肝脏,是人体内最大的消化腺,其分泌的胆汁储藏在胆囊中,再经导管流入⑤小肠内;(2)小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官,图二中,能够体现出营养物质被消化的主要部位是D小肠,淀粉在口腔中开始被消化,在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖,然后在小肠中在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖;蛋白质在胃中开始被消化,在胃蛋白酶的作用分解成多肽,然后在小肠在肠液和胰液的作用下被彻底分解成氨基酸,脂肪开始被消化的部位是小肠,在胆汁的作用下,乳化成脂肪微粒,然后在肠液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸,图中曲线X在A口腔中就开始下降,在C胃中没有下降,到了D小肠又下降故为糖类的消化;故X曲线所代表的物质是淀粉,该物质最终被分解为葡萄糖;(3)图二中的C部位在图一中所对应的器官是②胃,该器官内腺体所分泌的消化液中含有胃蛋白酶,在该器官内开始被消化的物质是蛋白质;(4)脂肪的消化开始于D小肠,含有肠液、胆汁、胰液等,(5)图中Z曲线表示脂肪的消化过程。