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【答案】1骨膜营养和再生2骨髓变形白
【解析】分析：
骨是由骨膜、骨质、骨髓三部分组成的；与造血功能有关的是红骨髓，骨松质内终生具有造血功能的红骨髓．读图可知：A是血管，B是骨膜，C是骨髓，D是骨髓腔，E是骨松质，
（1）B是骨膜，是紧密贴附在骨表面的一层致密结蹄组织膜，骨膜内含有神经和血管分布，起营养和再生骨质的作用，神经还有感觉的作用；骨膜内还有成骨细胞，成骨细胞可以产生新的骨质，与骨的长粗和骨的愈合有关．
（2）人体内的骨髓有两种，一种是红骨髓，另一种是黄骨髓．幼年时人的骨髓腔里是红骨髓，具有造血功能．成年后骨髓腔里的红骨髓转变成了黄骨髓失去造血功能．但当人体大量失血时，骨髓腔里的黄骨髓还可以转化为红骨髓，恢复造血的功能． 在人的骨松质空隙中里有红骨髓，终生具有造血功能．因此，正常状况下，成年人具有造血功能的是骨松质中的红骨髓．
（3）在青少年的骨中，有机物含量多于1/3，无机物含量少于2/3，这样骨的弹性大，不容易骨折，但是容易变形．所以，“儿童和少年的骨中有机物稍多于
1/3”，因此骨的弹性大，硬度小，不易骨折，但易变形，所以，青少年要特别注意行、立、坐、卧的姿势，以使身体长得健康端正．
（4）有机物能燃烧，无机物不能燃烧．因此将一段骨放到酒精灯上煅烧，这是为了烧掉骨成分中的有机物，从而剩下的是脆而硬的无机物．实验研究表明，骨的成分包括有机物和无机物．
故答案为：(1). 1骨膜 营养和再生 (2). 2骨髓 (3). 变形 (4). 白
