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【答案】 酒精脱色 光能转变成化学能 2保卫细胞 吸收和向上运输
【解析】（1）甲图所示是绿叶在光下制造淀粉实验过程中的酒精脱色，即光照几个小时后把叶片放入盛有酒精的烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中至叶片变成黄白色。叶绿素为绿色，脱色后便于观察，如不脱色，不易观察到淀粉遇碘变蓝的现象。由于叶肉细胞中含有叶绿体，所以如果将变蓝的叶片制成切片放在显微镜下观察，叶肉细胞中变蓝色的结构应该是叶绿体。
（2）绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并且把光能转变成化学能，储存在有机物中的过程，称为光合作用；光合作用的实质是物质转化和能量转化：物质转化是指将无机物转化为有机物的过程，能量转化是指将光能转化为储存在有机物里的化学能的过程。如图所示：
（3）由图可知1是表皮细胞；2是半月形的保卫细胞；3是气孔，保卫细胞的外侧较薄而内侧较厚，保卫细胞吸水时，细胞膨胀，细胞厚度增加，两细胞分离，气孔张开；保卫细胞失水时，细胞收缩，细胞厚度减小，气孔闭合。所以明显可推知这株植物的外界供水充足，保卫细胞吸水膨胀。气孔在光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等气体代谢中，成为空气和水蒸汽的通路，其通过量是由保卫细胞的开闭作用来调节，在生理上具有重要的意义。被称为植物蒸腾失水的“门户”，也是气体交换的“窗口”。因此阳光照射时，从气孔散失出来的气体有水蒸气和氧气。
（4）植物的蒸腾作用在把体内的水以水蒸气的形式蒸发到大气当中去的时候，是一种“泵”的原理，它为根吸水提供了向上的拉力，同时溶解在水中的无机盐也一同被向上吸收和运输，动力都是来自于植物的蒸腾作用。
